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楽しいこと・美味しいこと、いろいろシドニー便り。2012年7月よりシドニー生活がスタート!
by igaiga621
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火鍋でBirthday

先月、夫の職場の皆様が、夫の誕生日を祝ってくださいました。

火鍋でBirthday_a0287589_1818347.jpg



ごめんなさい。

私はあなたのお誕生日をすっかり忘れておりました…。



会場はチャイナタウンにある火鍋で有名な『山城火鍋王』。
火鍋でBirthday_a0287589_1822059.jpg

店内はアジア系の方たちを中心に大変賑わっていました。

火鍋の辛さは何段階かあり選べます。
火鍋でBirthday_a0287589_1822455.jpg

こちらは一番辛くないもの(これでもけっこうな辛さ)と、白いスープは鶏ベースのもの。
辛いのは得意な方だと思い込んでいましたが、私はこれで充分。いやいや、きっとこれ以上は無理。
最近お酒に加えて辛さも弱くなってきた様子。はぁ・・・これも歳のせいかしら?

火鍋でBirthday_a0287589_1823124.jpg

こちらは一番辛いもの。
明らかに色が違いますね。こちらは臭いからも辛さが伝わってきました。

ガッツリ男子軍団が汗だくになりながらも果敢に攻めていました!

火鍋でBirthday_a0287589_1829488.jpg

鍋に入れる具材はそれぞれお好みのものをiPadを使ってオーダーします。
(この注文方法、ちょっと扱いにくいようでした。私のようなアナログ人間にはハードルが高そうです)

火鍋でBirthday_a0287589_18231546.jpg

これ↑美味しかったです。
中にタラコのようなものが入っていて、かじると中身がぷしゅーっと飛び出てくるので要注意!

スープだけでも美味しくいただけますが、生卵を溶いて、すき焼きのようにしていただくと、味がマイルドになって更に美味しくいただけました。
他にも、ゴマダレ、お酢、お醤油、ゴマ油などを交ぜて味の変化を楽しみながらいただきました。
この食べ方は、火鍋上級者の方に教わっていただきましたが大正解~!おススメです。

火鍋でBirthday_a0287589_19194695.jpg

最後の締めくくりは、サプライズでケーキが登場!

お忙しい中、ケーキまで用意していただき本当にありがとうございました。
そのお心遣いやご配慮に大変感激いたしました。

皆様、本当にありがとうございました。


山城火鍋王
Shop 8A/363 Sussex Street, Haymarket Sydney 2000
02-9267-6366
月〜金12:00〜23:30、土・日11:30〜23:30、祝祭日12:00〜23:00
by igaiga621 | 2012-11-26 19:15 | 外食@アジア・エスニック系
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