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楽しいこと・美味しいこと、いろいろシドニー便り。2012年7月よりシドニー生活がスタート!
by igaiga621
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アラブ料理

お友達と Chatswood にあるアラブ料理のお店へ行ってきました。
アラブ料理_a0287589_2327375.jpg
ひと際目を引く外観。
  
バスでチャッツへ向かうとちょうどこのお店の前を通りかかり
「ここは何のお店だろう??」と、いつも気になっていたお店です。

アラブ料理_a0287589_2327353.jpg
Sujuk (eastern beef sausage) and spinach omelette with Turkish bread

いろいろ気になるメニューがありましたが私はこちらにしました。
フライパンの器がとってもお洒落に見えますね。
一週間分の卵を摂取したような気分となりました~。美味しかったです♪

アラブ料理_a0287589_23272052.jpg
Falafel roll on Lebanese bread with hummus and tabouli side salad

このお料理は、お友達のお気に入り。
コレも美味しかった~♪
お野菜もたっぷりで、ひよこ豆を使ったコロッケ??のようなものが入っていました。


アラブ料理は初体験でしたが、いろいろなお料理に使われていた
「hummus」とは、ひよこ豆のペーストのことなのですね。
アラブ料理の定番のようです。


それから、生ミントを使ったミントティーもいただきました。
爽やかな香りと味に癒されました。

すっかりミントティーが気に入ってしまい
ミントを買ってきて自宅でも生ミントティーを楽しんでいます♪


Raffis
104 Victoria Ave Chatswood NSW 2067​
(02) 9417 2388
by igaiga621 | 2013-06-20 23:26 | 外食@アジア・エスニック系
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