楽しいこと・美味しいこと、いろいろシドニー便り。2012年7月よりシドニー生活がスタート!
by igaiga621
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Forsyth@Naremburn(★★)
パワーサラダを食べた後は、漲るパワーの放出先を求め、近くにある珈琲と紅茶の専門店へ立ち寄りました。
場所は、Crows NestとNorth Bridgeの間くらいになるのかな。 Naremburnという場所にあります。いつもコーヒーを待つ人で溢れている有名店のようです。 1981年創業なんですって。 ちょっとしたペイストリーがあるだけでお食事のメニューはありません。 珈琲と紅茶で勝負している凛とした姿勢が伺えます。 通な方はどこどこ産の豆だとか、味の好みなどをお伝えしてオーダーするようですが そんな高度な技も知識も備えていないので、ふつーに「ラテ」をたのみました。 しっかりとした味わいながら、後味はさっぱりしていて美味しかったです。 お店の奥に下へと続く階段があり、幾つか座席があったので そこで日が暮れるまでお喋りを楽しみました。 その横では新人さんらしき方が、バリスタの指導を受けていました。 練習用で煎れていた何杯ものコーヒー。 もったいないわね、せっかくだから私たちがいただくのにね、と熱い視線を送っていましたが、その思いは届かず、片づけられてしまいました(笑) Forsyth 284 Willoughby Rd Crows Nest, NSW 2065 02 9906 7388 7:00〜18:00
by igaiga621
| 2014-06-05 19:41
| cafe・レストラン
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